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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti14,0%

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Kirschrot / Tief / Hell
Bouquet
Rote Frucht / Erdbeeren / Reife Kirschen / Mineralische Noten / Blumige Aromen
Gaumen
Reich / Rotbeerig / Himbeer / Heidelbeere / Ausbalanciertes Säure-/ Süssespiel / Elegant / Langer Abgang / Fruchtig

Lagern oder trinken

16º C

Essen und Wein

Tapas / Gekochte Würste / Gemüse / Gegrilltem Fleisch / Gerichte mit Sahne-Saucen

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Vinifikation

Material zur WeinbereitungBeton / Holz
Reifungszeit6 Monate
HolzartFranzösische Eiche

Das Weingut

Bodegas Exopto

Bodegas Exopto

Bodegas Exopto ist das persönliche Projekt von Tom Puyaubert in La Rioja. Der aus Bordeaux stammende Tom kam Anfang der 2000er Jahre als Vertreter einer berühmten französischen Fassbinderei hierher, doch der tägliche Kontakt mit einigen der besten Winzer des Landes entfachte seine Leidenschaft für die Weine, die Weinberge und die Weinkultur in La Rioja. Bodegas Exopto wurde 2003 von zwei Freunden gegründet und ist seitdem ein Projekt, das Weine mit...

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