Ètnic

Der Celler Masroig ist eine Genossenschaft, die mit hundert Jahren Geschichte und über 500 Hektar Weinbergen und Olivenhainen bürgt; es ist die grösste Kellerei des Anbaugebiets DO Montsant und ein wahres Symbol der kooperativen Bewegung. Heute blickt sie mit modernen Einrichtungen, junger Dynamik und bestens vorbereitet in die Zukunft und bewahrt dabei stets höchsten Respekt vor der Tradition und vor den magischen Böden.

Ètnic ist ein weiser Wein aus alter Cariñena-Traube, die mit 20% Garnacha erfrischt wird und über Monate in Eichenfässern reift. Von kirschroter Farbe und granatapfelrotem Saum ist sein Bouquet intensiv und komplex, mit viel dunkler, reifer und eingemachter Frucht, mediterranen Kräutern, Gewürzen und Röstnoten, die von seinem Ausbau im Barrique stammen. Am Gaumen ist er angenehm, fleischig und verhält sich zugleich frisch. Die dunkle Frucht ist der Protagonist vor einem erdigen Hintergrund, der die Landschaft des Montsants wieder in Erinnerung ruft.