Typ | Rotwein |
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Region | |
Rebsorten | |
Produzent | |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalti | 14,0% |
Datenblatt
Der Wein
Elvio Cogno Mandorlo ist ein charakteristischer Dolcetto mit ausgezeichnetem Körper, fruchtig, frisch in seiner Jugend und nach der Flaschenalterung zunehmend komplexer. Die Farbe ist tief rubinrot mit tiefvioletten Reflexen. Der Duft, unmittelbar, einhüllend und überwiegend anhaltend, erinnert an die zerdrückten Trauben, die beim Reifen einen Hauch von roten Waldbeeren annehmen. Im Mund ist es trocken, voll, elegant, rund, mit einem Hauch von Früchten und einem mandeligen Abgang von angenehmer Intensität. Ideal zu Vorspeisen, Trockensuppen und in Brühe oder zu Aufschnitt und Frischkäse.
Lagern oder trinken
Bewertungen und Auszeichnungen
2019 | 90 PK | 91 SK |
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2017 | 90 PK |
Kundenrezensionen
Das Weingut
Elvio Cogno
Die Kellerei Elvio Cogno befindet sich auf den Hügeln von Bricco Ravera, in Novello, dem Herzen der Langhe. In einem jahrhundertalten Haus untergebracht, das von 11 Hektar Weinbergen umgeben ist, bringt die Kellerei mit ihren Weinen eine wunderschöne Landschaft mit sanften Hügeln und offenem Himmel zum Ausdruck. Die Familie Cogno widmet sich seit 4 Generationen der Weinherstellung, und stellt traditionelle Langhe-Weine her, und damit einen der edelsten Weine Italiens und der...