| Typ | Rotwein |
|---|---|
| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 13,5% |
Datenblatt
Wie schmeckt dieser Wein?
| Leicht | Kräftig | |
|---|---|---|
| Weich | Tanninreich | |
| Trocken | Süß | |
| Sanft | Sauer |
Farbe | Tiefrot / Mit purpurnen Nuancen am Glasrand |
|---|---|
Bouquet | Intensiv / Reife rote Frucht / Blumige Aromen / Mineralisch |
Gaumen | Abgerundet / Fruchtig / Frisch / Mineralisch / Angenehme Tannine / Lang / Anhaltend |
Lagern oder trinken
Zwischen 14º C und 16º C servieren
Essen und Wein
Gegrilltes Fleisch / Hirsch / Dauerwürste / Spanischer Schinken
Kundenrezensionen
Vinifikation
| Material zur Weinbereitung | Edelstahl |
|---|
Weinberg
| Alter des Rebbergs | Zwischen 15 und 30 Jahren |
|---|---|
| Boden | Llicorella |
| Klima | Mediterran mit kontinentalem Einfluss |
Das Weingut
Celler Scala Dei
Cellers Scala Dei ist das Gründungsweingut von DOQ Priorat und ein Maßstab für Qualität, noch bevor das Gebiet in den 1980er Jahren wiederentdeckt wurde. Sie sind Erben der Tradition der Kartäusermönche, die 1973 die besten Zahlungen in der Region auswählten und als erste Flaschenweine verkauften. Seit einiger Zeit vergessen, hat es seine Vitalität wiedererlangt und ist zu einer der besten Referenzen in der Appellation geworden, seit es Teil der Codorníu Gruppe wurde und das...
