Typ | Rotwein |
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Region | |
Rebsorten | |
Produzent | |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalti | 15,0% |
Due Palme Salice Salentino Riserva Selvarossa Terra
2011Datenblatt
Der Wein
Wie schmeckt dieser Wein?
Der Wein mit intensiver, granatroter Farbe bietet in der Nase ein Bouquet aus roten Früchten, wobei sich reife Kirsche, Vanille und für die Negroamaro typische würzige Noten erkennen lassen. Hinzu kommt natürlich auch etwas Aroma von der Malvasia Nera des Salentos. Am Gaumen ist er weich, intensiv, mit feinen Tanninen; dank der Präzision im Weinkeller ist er außergewöhnlich frisch, harmonisch und lang im Abgang.
Lagern oder trinken
Essen und Wein
Perfekt zu kräftigen und herzhaften Hauptgerichten, aber auch als Meditationswein.
Kundenrezensionen
Das Weingut
Due Palme
Moderner Stil mit Respekt vor der Tradition, das ist das Prinzip, mit dem diese Genossenschaft betrieben wird, deren es für die Liebhaber des Weines Apuliens keiner Vorstellung Bedarf. Über 1000 Mitglieder und 2500 Hektar Weinberg, und doch eine solide und konstante Qualität in der ganzen Produktpalette des Unternehmens, die circa 25 Etiketten zählt. Alle Weine werden durch eine saubere und tadellose Technik hergestellt, beginnend natürlich mit Produkten, die die Geschichte...