| Typ | Rotwein |
|---|---|
| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 14,0% |
| Produktion: | 2.000 Flaschen |
Dubreuil-Fontaine Pommard Epernots 1er Cru
2018Datenblatt
Der Wein
Pommard Epernots Premier Cru ist ein Rotwein mit einer schönen brillanten Farbe. Eine sehr offene und warme Nase mit einem Hauch von Kirschen, Erdbeeren und Mineralien. Eine schöne Substanz mit Tanninen am Gaumen. bemerkenswerte Tiefe der Aromen und Ausdauer, gut ausgewogener Abgang.
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Tiefgründig |
|---|---|
Bouquet | Kirschen / Fresia / Mineralisch |
Gaumen | Gut integrierte Tannine / Blanciert / Langer Abgang |
Lagern oder trinken
Zwischen 14º C und 16º C servieren
Essen und Wein
Gegrilltes Fleisch / Entenbrust / Brie- und cambembertartige Käse
Kundenrezensionen
Vinifikation
| Material zur Weinbereitung | Edelstahl |
|---|---|
| Reifungszeit | Zwischen 12 und 15 Monate |
| Alter der Fässer | Halbneu |
| Holzart | Eiche |
Weinberg
| Alter des Rebbergs | 35 Jahre |
|---|---|
| Boden | Lehm- und kalkhaltig / Kies an der Oberfläche |
| Klima | Kontinental |
| Orientierung | Südosten |
| Oberfläche | 1,00 Hektar |
Das Weingut
Domaine Dubreuil-Fontaine
Die Familie Dubrueil ist seit fünf Generationen im Besitz der Kellerei; Christine Gruère-Dubreuil leitet und fungiert derzeit als Winzerin der Domaine Dubreuil-Fontaine. Das über 140 Jahre alte ansehnliche Anwesen liegt genau an der Nahtstelle der Weinbaugebiete Côte de Nuits und Côte de Beaune nahe des malerischen Dorfes Pernand-Vergelesses am Fuße der Grand-Cru-Weinberge auf dem Hügel von Corton. Legendäre Namen...
