Typ | Schaumwein |
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Region | Weine ohne g. A. (Frankreich) |
Rebsorten | |
Produzent | |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalti | 10,5% |
Datenblatt
Der Wein
Entracte ist ein trockener Schaumwein. Die feinen Bläschen stammen natürlich aus einer zweiten Gärung in geschlossenen Bottichen, nach der Charmat-Methode, ohne Zugabe von CO2. Anschließend reift der Wein sechs Monate auf der Hefe. Entracte ist eine Brut-Natur, Null-Dosierung, ohne den Zusatz von Expeditionslikör. Sein Grad von nur 10,5% und seine feine, leichte und fruchtige Perlage machen ihn zu einem Wein voller Frische.
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Blassgelb / Grünliche Reflexe |
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Bouquet | Blumige Noten / Zitrusfrüchte / Exotisch |
Gaumen | Fruchtig / Intensiv / Langer Abgang |
Lagern oder trinken
Zwischen 8º C und 10º C servieren
Essen und Wein
Aperitifs / Gänseleber / Meerestiere mit Sauce / Schokolade
Kundenrezensionen
Weinberg
Klima | Seeklima |
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