| Typ | Rotwein |
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| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 14,0% |
Domaine Sol Payré Scelerata
2019Datenblatt
Der Wein
Schöne, sehr tiefe, brillante Rubinfarbe. Elegante und intensive Nase mit Noten von roten Früchten, Gewürzen und einem Hauch Vanille. Frank Attack, breit und lecker, reife rote Früchte mit guter Länge, Rosinenspitze von Pflaumen. Gute Balance, sehr reiches Finish. Diese außergewöhnliche Cuvée passt gut zu schönen Rindfleischstücken, gegrillt oder in Sauce ... Hühnchen mit Garnelen, Wild und anderen raffinierten Gerichten. Ideale Verkostung jetzt und bis zu 8 Jahren. Zwischen 16 ° und 18 ° servieren
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Rubinrot / Hell / Tief |
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Bouquet | Elegant / Rote Frucht / Gewürze / Vanille |
Gaumen | Breit / Schmackhaft / Blanciert / Fein |
Lagern oder trinken
Zwischen 16º C und 18º C servieren
Essen und Wein
Brathähnchen / Gegrilltes Fleisch / Wildgerichte
Kundenrezensionen
Vinifikation
| Reifungszeit | 10 Monate |
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Weinberg
| Klima | Mediterran |
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Das Weingut
Domaine Sol Payré
Die Domaine Sol Payré hat eine lange Tradition, die bis ins Jahr 1903 zurückreicht, als Gustave Payré die ersten 10 Hektar des Grundstücks in Elna im Département Pyrénées-Orientales, dem südlichsten Weinbaugebiet im Languedoc Roussillon, erwarb. Seit seiner Gründung wird das Weingut von der Familie Payré geführt, die es heute in ihrer vierten und fünften Generation leitet. Derzeit...
