Typ | Weißwein |
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Region | |
Rebsorten | |
Produzent | |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalti | 13,0% |
Domaine Sol Payré Albae Blanc
2021Datenblatt
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Strohgelb / Grünliche Reflexe |
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Bouquet | Blumige Noten / Mandel / Fenchel |
Gaumen | Mineralische Noten / Honig / Ölig / Frisch / Zitrusnoten / Langer Abgang |
Lagern oder trinken
8º C
Essen und Wein
Grillierter Fisch / Jacobsmuscheln / Currygerichte / Fischsuppe / Käse
Kundenrezensionen
Vinifikation
Material zur Weinbereitung | Edelstahl / Holz |
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Reifungszeit | 5 Monate |
Holzart | Eiche |
Weinberg
Boden | Lehm- und kalkhaltig |
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Klima | Mediterran |
Das Weingut
Domaine Sol Payré
Die Domaine Sol Payré hat eine lange Tradition, die bis ins Jahr 1903 zurückreicht, als Gustave Payré die ersten 10 Hektar des Grundstücks in Elna im Département Pyrénées-Orientales, dem südlichsten Weinbaugebiet im Languedoc Roussillon, erwarb. Seit seiner Gründung wird das Weingut von der Familie Payré geführt, die es heute in ihrer vierten und fünften Generation leitet. Derzeit...