Typ | Weißwein |
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Region | |
Rebsorten | |
Produzent | |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalti | 13,0% |
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Domaine Sol Payré Albae Blanc
2021Datenblatt
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Strohgelb / Grünliche Reflexe |
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Bouquet | Blumige Noten / Mandel / Fenchel |
Gaumen | Mineralische Noten / Honig / Ölig / Frisch / Zitrusnoten / Langer Abgang |
Lagern oder trinken
8º C
Essen und Wein
Grillierter Fisch / Jacobsmuscheln / Currygerichte / Fischsuppe / Käse
Kundenrezensionen
Vinifikation
Material zur Weinbereitung | Edelstahl / Holz |
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Reifungszeit | 5 Monate |
Holzart | Eiche |
Weinberg
Boden | Lehm- und kalkhaltig |
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Klima | Mediterran |
Das Weingut
Domaine Sol Payré
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Die Domaine Sol Payré hat eine lange Tradition, die bis ins Jahr 1903 zurückreicht, als Gustave Payré die ersten 10 Hektar des Grundstücks in Elna im Département Pyrénées-Orientales, dem südlichsten Weinbaugebiet im Languedoc Roussillon, erwarb. Seit seiner Gründung wird das Weingut von der Familie Payré geführt, die es heute in ihrer vierten und fünften Generation leitet. Derzeit...