Domaine La Janasse Côtes-du-Rhone Blanc

Die Trauben von diesem Wein stammen von sandigen Parzellen, die sich am Rande des Herkunftsgebietes Châteauneuf-du-Pape befinden, in der Nähe die Ebene La Crau. Ein vielfältiger Verschnitt aus fünf der Hauptrebsorten der Rhône, mit der Vorherrschaft der weissen Garnacha. Alle Trauben werden nach biologischen Regeln angebaut und von Hand geerntet. Der Wein ruht über sechs Monate in Holzfässern, in denen die Hefe von Zeit zu Zeit umgerührt wird, und spiegelt perfekt die Komplexität wider, zu der ein guter Weisswein von der Rhône in der Lage ist, wobei er sich von Anfang bis Ende frisch und mineralisch zeigt.