Typ | Rotwein |
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Region | |
Rebsorten | |
Produzent | |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalti | 14,0% |
Produktion: | 6.600 Flaschen |
Datenblatt
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Rubinrot |
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Bouquet | Reife rote Frucht / Gewürze / Röstnoten |
Gaumen | Breit / Elegant / Kräftig / Seidene Tannine |
Lagern oder trinken
Zwischen 16º C und 18º C servieren
Essen und Wein
Fleischeintopf mit Pilzen / Besondere Feierlichkeiten / Gebratenes Geflügel
Kundenrezensionen
Vinifikation
Reifungszeit | 15 Monate |
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Alter der Fässer | Neu |
Holzart | Französische Eiche |
Weinberg
Alter des Rebbergs | 70 Jahre |
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Boden | Lehm- und kalkhaltig |
Klima | Kontinental mit mediterranem Einfluss |
Orientierung | Süden |
Das Weingut
Domaine Jaume
Vor dem majestätischen Mont Ventoux erstreckt sich das weitläufige Anwesen Domaine Jaume über zwei der vier Terroirs des Cru de Vinsobres: Le Coteau und Les Collines; hier werden Weine der Appellations Côtes du Rhône und Vinsobres erzeugt. Die moderne Geschichte dieses 92 Hektar großen Guts in Vinsobres begann mit Henri Chauvet und Baron Le Roy, die in den 1920er Jahren die Idee der "Ursprungsbezeichnung" in Frankreich...