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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti13,5%

Der Wein

Produziert aus sehr alten Carignan-Reben (teilweise präphyllox), ist La Foun einer der sicheren Werte der Domaine Gauby. In seiner tiefen Farbe zeigt diese Cuvée große Intensität und aromatische Komplexität. Das Terroir aus Kalkmergel kommt in seiner ganzen Pracht zum Ausdruck.

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Tief
Bouquet
Mittlere-hohe Intensität / Aromatisch
Gaumen
Ausdrucksstark / Fruchtig / Langer Abgang

Lagern oder trinken

Zwischen 14º C und 17º C servieren

Essen und Wein

Rotes Fleisch / Grilliertes

Kundenrezensionen

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Vinifikation

Material zur WeinbereitungTon-Amphoren / Beton / Edelstahl
ReifungszeitZwischen 5 und 19 Monate

Weinberg

BodenMergel / Kalkstein
KlimaSeeklima