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Datenblatt

TypWeißwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti13,5%

Der Wein

Les Montachins, ein 90 Hektar großes Grundstück in der Stadt Ménétréol sous Sancerre, stammt aus einem der schönsten Feuersteinterroirs im Sancerre-Gebiet. Es zeigt die Reinheit und Mineralität von Sauvignon Blanc auf einem seiner beliebtesten Terroirs. Feuersteinböden ergeben gerade, feine Weine mit Aromen, die typisch für Feuerstein sind, gemischt mit weißen Früchten und Zitrusfrüchten. Trotz seiner Stärke bleibt es zart mit einem schönen pikanten, appetitlichen und salzigen Abgang.

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Blassgolden
Bouquet
Mineralisch / Blumige Noten
Gaumen
Grosszügig / Abgerundet / Langer Abgang / Elegant

Lagern oder trinken

Zwischen 10º C und 12º C servieren

Essen und Wein

Meerestiere mit Sauce / Geflügel / Gänseleber

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Vinifikation

Material zur WeinbereitungEdelstahl
Reifungszeit8 Monate

Weinberg

BodenFeuerstein
KlimaSeeklima
Oberfläche1,00 Hektar