| Typ | Weißwein |
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| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 13,0% |
Datenblatt
Der Wein
Das Grundstück „Cul de Loup“ befindet sich am südlichen Ende der Appellation im Dorf Thauvenay. Die aromatische Struktur ist fein und bietet die Zitrusfrische von Sauvignon mit einer Dominanz von Limette, Noten von Zitronengras und grünem Apfel (Granny Smith). Der Gaumen zeigt eine schöne Intensität von Aromen, lebendig und rein mit einem kalkhaltigen Abgang und guter Länge.
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Blassgolden |
|---|---|
Bouquet | Fein / Mineralisch / Blumige Noten |
Gaumen | Grosszügig / Abgerundet |
Lagern oder trinken
Zwischen 10º C und 12º C servieren
Essen und Wein
Gänseleber / Gegrillter Fisch / Geflügel an Sauce
Kundenrezensionen
Vinifikation
| Material zur Weinbereitung | Edelstahl |
|---|---|
| Reifungszeit | 8 Monate |
Weinberg
| Boden | Kalkstein |
|---|---|
| Klima | Seeklima |
| Orientierung | Süden |
| Oberfläche | 1,00 Hektar |
