| Typ | Rotwein |
|---|---|
| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 12,5% |
Domaine Chanson Santenay-Beauregard 1er Cru
2018Datenblatt
Der Wein
Chanson hat 3 ha dieses Klimas im Herzen des Premiers Crus von Santenay, einer kleinen Stadt südlich der Beaune-Küste. Das Grundstück befindet sich oben auf dem Hügel und erstreckt sich über zwei Ebenen. Der Boden mit einem hohen Anteil an Kieselsteinen verleiht dem Wein eine schöne Mineralität, die die Typizität des Pinot Noir hervorhebt.
Eine Cuvée mit einer tiefen rubinroten Farbe. Sehr frische Aromen von reifen roten Früchten (Kirsche, Pflaume) in würzigen Noten. Leichte Vanillenote. Komplex und ausgewogen. Elegante Textur in gut integrierten Tanninen. Gute Ausdauer in der Frucht.
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Rubinrot / Tief |
|---|---|
Bouquet | Reife rote Frucht / Gewürze / Vanille |
Gaumen | Komplex / Blanciert / Gut integrierte Tannine |
Lagern oder trinken
Zwischen 16º C und 18º C servieren
Essen und Wein
Käse / Gegrilltes Fleisch / Brathähnchen
Kundenrezensionen
Vinifikation
| Material zur Weinbereitung | Holz |
|---|---|
| Reifungszeit | Zwischen 15 und 18 Monate |
| Alter der Fässer | Neu |
| Holzart | Eiche |
Weinberg
| Boden | Lehm- und kalkhaltig |
|---|---|
| Klima | Seeklima |
| Orientierung | Süden |
| Oberfläche | 3,00 Hektar |
