Don Luigi wird aus der reinen Auswahl der besten Montepulciano-Trauben gewonnen. Es wird traditionell mit langem Kontakt des Mosts mit dem Trester vinifiziert und in kleinen Eichenfässern gereift.
Intensives Granatrot mit violetten Reflexen. Es ist ein reichhaltiger, intensiver Wein von großer Harmonie mit einer perfekten Verschmelzung reifer Fruchtaromen, die Unterholz, Pflaumen, Noten von geröstetem Holz und Vanille hervorrufen.
Der Don Luigi DOC Rotwein vom Weingut Di Majo Norante hat eine intensive und tief granatrote Farbe mit violetten Reflexen. Es ist ein reichhaltiger, intensiver Wein mit großartiger Struktur.
Es passt perfekt zu rotem Fleisch, Wild, Gerichten der großen mediterranen Küche, mehr oder weniger gereiftem Käse, schimmeligem Käse und gegrilltem Fleisch.