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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti14,0%

Der Wein

Der Rosso di Montepulciano repräsentiert die frischeste und rasanteste Interpretation der gleichen Sangiovese Traube von Vigna Martiena, was in diesem historischen Abschnitt der Toskana des Weines, den berühmten Vino Nobile beschert hat. Lebhaft rubinrot, auf ausschließlich Stahl, hat er eine wunderbare Auswirkung auf den Geruchssinn, was von weinig bis fruchtig reicht. Im Schluck ist er lebhaft, dynamisch, von großer Frische und angenehmer Schmackhaftigkeit. Ein Wein, fähig zu Reichhaltigkeit und Tiefe, dem die Reben, die mehr als zehn Jahre alt sind (nicht sehr jung für diesen Typ) und die gemischten und steinigen Böden, die ihm gleichzeitig Vertikalität und gute Langlebigkeit garantieren, zu Gute kommen.

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Rubinrot / Sauber / Riflessi purpurei
Bouquet
Duftend / Kirschen / Amarena / Brombeeren / Weinartig / Mineralisch
Gaumen
Frisch / Scattante / Dinamico / Sapido / Tannino fine

Lagern oder trinken

Zwischen 16º C und 18º C servieren

Essen und Wein

Risotto con la salsiccia / Pappardelle al sugo di lepre / Coniglio alla ligure / Salzige Pfannkuchen / Formaggio a media stagionatura

Kundenrezensionen

4,0/5
6 Rezensionen
Jahrgang:

Das Weingut

Caterina Dei

Caterina Dei

Bereits seit Jahrzehnten in der Montepulciano-Gegend aktiv, stellt die Familie Dei eines der solidesten Unternehmen in der Welt des Vino Nobile dar, welcher seit 1985 produziert wird. Von den historischen Weinbergen von Bossona bis Martiena und Ciarliana erstreckt sich der Besitz der Familie, welcher in der Tat bekanntermaßen zu den renommiertesten Gegenden des Rotweins gehört. Der beste Cru, Bossona, auf sandigem Tuffstein, ist reich an Skelettboden, was typisch für diese...

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