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Dara 2021

Dara

2021
Ein zeitgenössischer Priorat

14,55

/ Fl. 0,75 L (19,40 €/l)
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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti15,0%
Produktion:5.000 - 8.000 Flaschen

Der Wein

Der Name Dara leitet sich vom katalanischen Ausdruck D‘ara (‚von heute‘) ab und bedeutet gegenwärtig, aktuell. Wir haben es ohne Zweifel mit einem Wein zu tun, der den Zeitgeist trifft und der zwar mit Stolz seinen Ursprung zeigt, aber in der Lage ist, sich vielen unterschiedlichen Geschmäckern zu öffnen. Dara schaut nach vorne, ohne die Vergangenheit aus dem Blick zu verlieren – die Neufassung des klassischen Priorats. Ein Wein für jeden Geschmack und Geldbeutel mit Erfolgsgarantie.

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Kirschrot
Bouquet
Mittlere-hohe Intensität / Rote Frucht / Frische Frucht / Würzige Noten
Gaumen
Guter erster Auftritt / Sanft / Rotbeerig / Eiche / Langer Abgang / Anhaltend

Essen und Wein

Ein sehr vielseitiger Wein, hervorragend geeignet für informelle Zusammenkünfte. Kann zu Käse oder Wurst, aber auch zu gegrilltem Gemüse oder Reisgerichten mit Fleisch gereicht werden.

entrantes
Vorspeisen
embutidos-y-jamon
Würst und Schinken
verduras-y-hortalizas
Gemüse
cocidos-y-potajes
Eintöpfe und Schmorgerichte
arroces
Reis
pasta
Nudeln
aves-y-carnes-blancas
Geflügel und helles Fleisch
carnes-rojas
Rotes Fleisch
quesos-curados
Reife Käse

Käse / Gekochte Würste / Gegrilltes Fleisch / Reisgerichte / Alle Fleischsorten

Bewertungen und Auszeichnungen

201690 PN
201590 PN
201416.5 JR
JR: Jancis robinsonPN: Peñín

Weinkritiker BewertungenBewertungen von Jancis Robinson

Not as ridiculously expensive as some. Very dark crimson. Sweet and meaty on the nose. Rich and round. Pretty heavy! I’d be a mite wary of the alcohol in this wine.

— Jancis Robinson (25.10.2017)JancisRobinson.com Jahrgang 2014 - 16.5 JANCIS ROBINSON

Kundenrezensionen

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Vinifikation

Reifungszeit12 Monate
HolzartFranzösische und amerikanische Eiche
Klärung und FilterungFlaschenabfüllung ohne Filterung und Klärung

Weinberg

La Cometa

Alter des Rebbergs25 Jahre
BodenSchiefer
KlimaMediterran
OrientierungSüden

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