Damijan Podversič Ribolla Gialla

Damijan Podversič Ribolla Gialla ist ein feines friaulisches Weiß von großer Eleganz und Trinkbarkeit. Im Glas ist es voller Leben, von einer schönen hellen Bernsteinfarbe. Das aromatische Profil ist intensiv, ätherisch, mit angenehmen Noten von aromatischen Kräutern und zarten fruchtigen Noten von Pfirsich und reifer Aprikose. Im Mund ist es elegant, tief, kräftig, nie schwer, mit tiefer Mineralität. Saftig und angenehm tanninhaltig, mit einem einhüllenden, dynamischen und sehr anhaltenden Schluck. Hervorragend als Aperitif geeignet, passt es perfekt zu frischen und leichten Gerichten.