| Typ | Passito |
|---|---|
| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 14,0% |
Dal Forno Passito Rosso Vigna Serè
2004 (0,37 L)0,37 L
KLEIN-
FLASCHEN
99
PARKER
Datenblatt
Der Wein
Aus den bis Weihnachten getrockneten Trauben, drei Jahre lang in Barrique-Fässern und zwei in der Flasche verfeinert, ist der Vigna Serè der Recioto des Hauses Dal Forno. Ölig und opulent, sehr elegant und samtig mit seiner ausgeglichenen Süße ist er das Meisterwerk des Unternehmens, von dem es nur geschichtsträchtige Jahrgänge gibt : exklusiv, aber unverzichtbar.
Lagern oder trinken
Zwischen 12º C und 14º C servieren
Bewertungen und Auszeichnungen
| 2004 | 99 PK |
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PK: Parker
Kundenrezensionen
Das Weingut
Dal Forno Romano
Als Romano Ende der 70er Jahre mit 22 Giuseppe Quintarelli, der große 'Bepi' und Vater des Amarone, kennenlernte, war dies eine Offenbarung. Für ihn, aus einer einfachen Bauernfamilie stammend, die in der Landwirtschaft in Valle d'Illasi tätig war, was von Bepi wiederum als alles andere als das klassische Valpolicella-Gebiet angesehen wurde, bedeutete dies, sich einer scheinbar unmöglichen Herausforderung zu stellen: In dieser Gegend einen beispielhaften Amarone herzustellen,...
