| Typ | Rotwein |
|---|---|
| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 15,5% |
| Produktion: | 5.000 Flaschen |
Datenblatt
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Kirschrot / Intensiv / Hell |
|---|---|
Bouquet | Intensiv / Konfitüre schwarzer Früchte / Röstnoten / Gewürze / Mintoten / Mineralisch |
Gaumen | Fleischig / Ölig / Reife Tannine / Elegant / Lang |
Lagern oder trinken
Zwischen 16º C und 18º C servieren
Bewertungen und Auszeichnungen
| 2005 | 90+ PK |
|---|---|
| 2004 | 91 PK |
PK: Parker
Kundenrezensionen
Vinifikation
| Reifungszeit | 18 Monate |
|---|---|
| Alter der Fässer | Neu |
| Holzart | Französische Eiche |
Weinberg
Pago de la Calera
| Alter des Rebbergs | 85 Jahre |
|---|---|
| Boden | Lehm- und kalkhaltig |
| Klima | Kontinental |
| Erträge | Niedrige Erträge |
| Orientierung | Norden |
| Oberfläche | 2,00 Hektar |
Das Weingut
Bodegas Cyan
Bodegas Cyan, das ökologische Markenzeichen von Bodegas Familiares Matarromera wurde 1999 gegründet und liegt im äussersten Westen des Herkunftsgebietes Toro. Im Jahr 1988 setzte Carlos Moro in Valbuena de Duero den Grundstein für das, was heute die Gruppe Matarromera ist. Das Ziel war es, Weine von bester Qualität herzustellen und dabei ganz klar auf ehrliche Arbeit, den Weinberg und die Forschung zu setzen. Seitdem ist das Projekt zu einem wahren Wein-Imperium geworden,...
