Typ | Rotwein |
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Region | |
Rebsorten | |
Produzent | |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalti | 14,5% |
Datenblatt
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Tiefgründig / Kirschrot |
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Bouquet | Rote Frucht / Gewürze / Komplex |
Gaumen | Dicht / Samtartig / Tief |
Lagern oder trinken
Zwischen 15º C und 16º C servieren
Essen und Wein
Gegrilltem Fleisch / Gebratene Jungtaube / Filet
Kundenrezensionen
Vinifikation
Material zur Weinbereitung | Beton / Holz |
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Reifungszeit | 20 Monate |
Alter der Fässer | Neu und von einem Wein |
Holzart | Eiche |
Weinberg
Alter des Rebbergs | Zwischen 60 und 80 Jahren |
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Boden | Sand / Granit |
Klima | Kontinental mit mediterranem Einfluss |
Erträge | Moderate Erträge |
Orientierung | Norden-Süden |
Das Weingut
Xavier Vignon
Mit umfangreicher Erfahrung in Ländern wie Australien, Neuseeland, den Vereinigten Staaten und Südafrika und einer mehr als 20-jährigen Karriere als Weinberater in Châteauneuf-du-Pape und der gesamten südlichen Rhone gilt Xavier Vignon heute als einer der besten Önologen der Region. Diese tiefgreifende Kenntnis des Sektors erlaubt es ihm, sich mit größtem Respekt vor dem Terroir und der Umwelt von so unterschiedlichen...