| Typ | Rotwein |
|---|---|
| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 14,0% |
Datenblatt
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Kirschrot / Purpurfarbene Reflexe / Mittlere bis hohe Dichte |
|---|---|
Bouquet | Reifenoten / Feines Holz / Fruchtige Aromen / Kompott / Rote Frucht / Würzige Noten / Mineralische Noten |
Gaumen | Schmackhaft / Reife Tannine / Blanciert / Röstnoten / Gewürznoten / Langer Abgang / Anhaltend |
Lagern oder trinken
Zwischen 16º C und 18º C servieren
Essen und Wein
Wildgerichte / Rotes Fleisch / Gebratenes / Gemüse / Gemüse
Bewertungen und Auszeichnungen
| 2018 | 90 SK | |
|---|---|---|
| 2017 | 90 PN |
PN: PeñínSK: Suckling
Kundenrezensionen
Das Weingut
Javier San Pedro Ortega
Javier San Pedro stammt aus einer Winzerfamilie, ist aus Tradition und Berufung Önologe, und nachdem er über acht Jahre den Weinen der Familienkellerei seinen persönlichen Touch verliehen hat, startet er sein eigenes Projekt. Hier bietet er seit dem Jahrgang 2013 zwei Reihen von recht unterschiedlichen Weinen an: Cueva de Lobos, eine Serie von Weinen, die er als amüsant, aromatisch und von modernem Schnitt beschreibt, und Viuda Negra, mit dem er versucht, die alten Weinberge...
