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Datenblatt

TypWeißwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti13,5%

Der Wein

Pievecroce ist frisch und duftend und die von Mattia Vezzola signierte Lugana. Eine Marke, die Respekt für das Territorium bedeutet - das des südlichen Ufers des Gardasees in Richtung Sirmione -, aber auch Intelligenz und extreme Kompetenz im Keller. Tatsächlich wird Pievecroce, das an sich vom mediterranen Klima und den reichen Böden der Region profitiert, teilweise in Barriques vinifiziert, wo es etwa 35% der Moste fermentiert.

Strohgelb mit hellgrünen Reflexen und der Tendenz, mit zunehmendem Alter goldene Nuancen anzunehmen. Die Nase hat ein elegantes Bouquet, groß und von guter Intensität, mit zarten Noten von Pfirsich, Apfel und reifer Birne. Am Gaumen zeigt es eine ausgezeichnete Struktur, es ist angenehm knusprig, mit gutem Geschmack, Frische und Ausdauer. Perfekt zu Fischgerichten, ideal in Kombination mit Aperitifs und weißem Fleisch.

Lagern oder trinken

Zwischen 6º C und 8º C servieren

Essen und Wein

Piatti di pesce / Aperitifs / Helles Fleisch

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