Corte Giara Valpolicella Ripasso La Groletta

Corte Giara Ripasso ist ein Rotwein von großer Intensität. Es hat eine reife und dichte rubinrote Farbe. In der Nase duftet es nach süßen und fleischigen roten Früchten, die gut zu süßen Gewürzen passen und dann zart gewürzten Heilkräutern weichen. Voll und befriedigend im Mund zeigt es einen Körper von ausgezeichneter Struktur, der die richtige Ergänzung zu seiner Harmonie im Säureschub findet und am Gaumen weich und beweglich wirkt. Hervorragend geeignet für Eintöpfe und Schmorfleisch mit Polenta, Krustenfilet, Wachtel, Rindfleischstück mit Steinpilzen, Lammkoteletts und Käse mittleren Alters.