| Typ | Rotwein |
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| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 12,5% |
Datenblatt
Der Wein
La Schiava Menzen von Colterenzio ist ein Südtiroler Rotwein, der in den alten Weinbergen des Unternehmens hergestellt wird. Dieser Wein zeichnet sich durch eine ungewöhnliche Frische und Intensität aus. Von intensiver rubinroter Farbe besticht es durch sein frisches Aroma und die Aromen von Violett und Schwarzkirsche, die durch die Weichheit der Tannine gemildert werden. Geeignet für leichte erste Gänge, warme und kalte Vorspeisen und für typische Südtiroler Gerichte wie Speck und Süßkäse. Hervorragend zu Fisch.
Lagern oder trinken
Zwischen 16º C und 18º C servieren
Kundenrezensionen
Das Weingut
Colterenzio
Die 1960 von 28 Winzern gegründete Cantina Colterenzio hat heute rund 300 Mitglieder und ist eins der aktivsten Unternehmen Südtirols, das von Wolfgang Raifer, dem Sohn des historischen Winzers Luis Raifer, geleitet wird. Die Rebflächen der Kellerei erstrecken sich vor allem über Cornaiano, eine Gemeinde in Eppan, eine der edelsten Weinbauzentren der Region. Auf einer Höhe zwischen 250 und 500 Metern über dem Meeresspiegel wachsen in verschiedenen...
