Typ | Weißwein |
---|---|
Region | |
Rebsorten | |
Produzent | |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalti | 13,5% |
Datenblatt
Der Wein
Der Pinot Bianco Berg aus der Cantina Colterenzio stammt vollständig aus dem historischen Anbaugebiet Appiano Monte, einem der besten dieser Sorte. Das Ergebnis ist ein fruchtiger Weißwein mit einer eleganten und mineralischen Persistenz. Auf den ersten Blick hat es eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen; Die Nase drückt sich mit zarten Aromen von weißen Fruchtfleisch und Zitrusfrüchten sowie einem Hauch von Kräutern aus. Der Schluck ist erfrischend, weich und ausgewogen herzhaft. Perfekt in Kombination mit Fisch- und Schalentiergerichten.
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Strohgelb |
---|---|
Bouquet | Fruchtbetont / Erbe alpine / Agrumi |
Gaumen | Frisch / Morbido / Sapido |
Lagern oder trinken
Essen und Wein
Krustentiere
Bewertungen und Auszeichnungen
2018 | 93 PK |
---|
Kundenrezensionen
Das Weingut
Colterenzio
Die 1960 von 28 Winzern gegründete Cantina Colterenzio hat heute rund 300 Mitglieder und ist eins der aktivsten Unternehmen Südtirols, das von Wolfgang Raifer, dem Sohn des historischen Winzers Luis Raifer, geleitet wird. Die Rebflächen der Kellerei erstrecken sich vor allem über Cornaiano, eine Gemeinde in Eppan, eine der edelsten Weinbauzentren der Region. Auf einer Höhe zwischen 250 und 500 Metern über dem Meeresspiegel wachsen in verschiedenen...