Typ | Weißwein |
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Region | |
Rebsorten | |
Produzent | |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalti | 15,5% |
Clos de la Bergerie
2018BIODYNAMISCH
Datenblatt
Wie schmeckt dieser Wein?
Bouquet | Reife, weisse Frucht |
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Lagern oder trinken
Zwischen 8º C und 10º C servieren
Kundenrezensionen
Vinifikation
Reifungszeit | Zwischen 6 und 8 Monate |
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Alter der Fässer | Gebraucht |
Holzart | Französische Eiche |
Weinberg
Alter des Rebbergs | 35 Jahre |
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Boden | Glimmerschiefer |
Klima | Kontinental |
Erträge | Niedrige Erträge |
Das Weingut
Vignoble de la Coulée de Serrant
Die Weinberge von Coulée de Serrant wurden 1130 von den Zisterzienser Mönchen des Klosters Vieux Serrant angelegt. Das historische Baudenkmal gehört immer noch zu dem Grundbesitz des Weingutes. Seit der Gründung damals wurde ohne Unterbrechung jedes Jahr die Lese eingebracht. Nicolás Joly der Guru des biologisch dynamischen Anbaus keltert drei Weine in diesem Weingut: Clos de la Coulée de Serrant, Clos de la Bergerie und Les Vieux Clos. Die Weine werden aus der Rebsorte Chenin...