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Cincinnato Cori Bianco Illirio 2018
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Datenblatt

TypWeißwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti13,0%

Der Wein

llirio, ein charakteristischer Hügel der Region Corese, zeichnet sich durch lehmige und gut strukturierte Böden sowie durch die außergewöhnliche Sonneneinstrahlung aus, die sich positiv mit einem guten Temperaturbereich aus den Frischluftströmungen aus den Lepini-Bergen verbindet. Helles Strohgelb, hat ein fruchtiges und duftendes Aroma und einen harmonischen, intensiven, mineralischen und anhaltenden Schluck. Begleitet delikate erste Gänge, frisches Gemüse sowie Fisch- und Muschelgerichte.

Lagern oder trinken

Zwischen 6º C und 8º C servieren

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Das Weingut

Cincinnato

Cincinnato

Südlich von Rom, zwischen Velletri und Latina, gibt es ein Weingebiet, das zu den einzigartigsten Italiens gehört: Cori. Einzigartig, weil es durch eine autochthone Rebsorte geprägt ist, die zusammen mit dem Territorium ein unzertrennliches Paar bildet: Die Nero Buono. Ein voller, genüsslicher, fleischiger, jedoch rustikaler, herzhafter Rotwein, von unbändigen Tanninen. Er ist die Quintessenz der Autochthonen Italiens. Sie sollten ihn in den Bio-Versionen von Cincinnato probieren,...

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