Typ | Rotwein |
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Region | |
Rebsorten | |
Produzent | |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalti | 15,0% |
Datenblatt
Der Wein
Die Farbe ist tiefrot mit violetten Reflexen; die malvenfarbene Scheibe markiert die Jugend dieses Weines. In der Nase sind die ersten Aromen Vanille, Röstung, Kakao und zeigen nach dem Lüften Noten von reifen Früchten. Am Gaumen ist der Auftakt finessenreich mit präsenten und geschmolzenen Tanninen und offenbart Aromen von schwarzer Johannisbeere und zerdrückter Brombeere. Der Abgang ist pfeffrig, würzig mit einer Vanillenote mit sehr langen Tanninen, gleichbedeutend mit großem Alterungspotential.
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Tiefrot |
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Bouquet | Vanille / Röstnoten / Kakao / Konfitüre schwarzer Früchte |
Gaumen | Fein / Seidene Tannine / Cassis / Brombeere / Pfeffer / Langer Abgang |
Lagern oder trinken
Zwischen 16º C und 18º C servieren
Essen und Wein
Rotes Fleisch / Geflügel an Sauce
Kundenrezensionen
Vinifikation
Reifungszeit | 12 Monate |
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Holzart | Eiche |
Weinberg
Boden | Lehm- und kalkhaltig / Kieselsteine |
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Klima | Seeklima |