Typ | Rotwein |
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Region | |
Rebsorten | |
Produzent | |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalti | 12,5% |
Château Haut-Monplaisir Les Cadettes
2020BIO-WEIN
Datenblatt
Der Wein
Dieser Wein zeigt eine sehr schöne tiefe lila Farbe, typisch für Syrah. Das Bouquet ist offen und frisch, geprägt von schwarzen Johannisbeeren und Himbeeren. Leicht am Gaumen, lebhaft und geschmolzen, mit kleinen gezackten und knusprigen Tanninen, zart pfeffrig. Ein angenehmer, schmackhafter und gieriger Wein, der sich perfekt an die Sommersaison anpasst. Leicht gekühlt schmecken, mit einfachem Grillfleisch, einer Ratatouille oder einer Tarte Tatin aus kandierten Tomaten als Aperitif.
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Violett / Tief |
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Bouquet | Frisch / Johannisbeere / Himbeere |
Gaumen | Grosszügig / Frisch / Seidene Tannine / Langer Abgang |
Lagern oder trinken
Zwischen 14º C und 16º C servieren
Essen und Wein
Ratatouille / Gegrillter Fisch / Wenig süsse Desserts
Kundenrezensionen
Vinifikation
Material zur Weinbereitung | Beton |
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Reifungszeit | 9 Monate |
Holzart | Foudre |
Weinberg
Boden | Tonige Schluff / Kieselsteine |
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Klima | Seeklima |
Orientierung | Süden |