| Typ | Rotwein |
|---|---|
| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 13,0% |
Datenblatt
Der Wein
Château de Gaudou Renaissance Es ist die letzte Kreation von René Durou, der die Weine entdecken möchte, die er in jungen Jahren im Château de Gaudou probiert hat. Sein großes Anliegen war es, die Fehler zu vermeiden, die einige alte Cahors besaßen. Indem er einen Wein aus der Vergangenheit wiederbelebte, entdeckte er einen Grand Cru.
Eine intensive rubinrote Farbe mit jugendlichem Aussehen. Bietet eine attraktive Nase aus Farn, Veilchen, Himbeermarmelade und mineralischen Noten. Ein voller, lebhafter Mund voller junger, lebhafter Düfte.
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Rubinrot |
|---|---|
Bouquet | Purpurne Blumen / Farne / Himbeermarmelade |
Gaumen | Lebendig / Breit / Elegant |
Lagern oder trinken
Zwischen 16º C und 18º C servieren
Essen und Wein
Ente / Lamm / Käse / Gegrilltes Fleisch
Kundenrezensionen
Vinifikation
| Reifungszeit | 18 Monate |
|---|---|
| Alter der Fässer | Neu |
| Holzart | Eiche |
Weinberg
| Alter des Rebbergs | Zwischen 33 und 60 Jahren |
|---|---|
| Boden | Kies an der Oberfläche / Kalkstein |
| Klima | Atlantisch mit kontinentalem Einfluss |
| Oberfläche | 3,00 Hektar |
Das Weingut
Château de Gaudou
Bei den Durou steckt der Wein im Blut. Die Tradition der Familie Durou geht bis ins 18. Jahrhundert zurück und wird seitdem im Château de Gaudou, einem Anwesen, von dem aus sie ihre Leidenschaft für die Gegend von Cahors bekundet hat, in sieben Generationen weitergegeben. Das Weingut war bereits 1971 eines der aktivsten bei der Entstehung der AOC Cahors, aber mit der Erweiterung seiner Weinberge und der Einbeziehung neuer technischer Fortschritte...
