| Typ | Weißwein |
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| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 12,5% |
Datenblatt
Der Wein
Das einzige Sancerrois-Schloss befindet sich ausschließlich auf einem Terroir aus 100% Feuerstein in Sainte Gemme-en-Sancerrois im Nordwesten der Appellation. Der 15 ha große Weinberg liegt auf einem nach Süden ausgerichteten Hügel.
Dieser hellgelbe Sancerre bietet eine feine und komplexe Nase mit Noten von Zitrusfrüchten und weißen Früchten. Voll und höflich im Mund, hervorgehoben durch eine salzhaltige und mineralische Spannung.
Dieser Wein ist in seiner Jugend fruchtig und für das Altern gerüstet. von 3 bis 5 Jahren alt.
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Blassgolden |
|---|---|
Bouquet | Fein / Zitrusfrüchte / Weisse Frucht |
Gaumen | Breit / Salzig / Mineralisch |
Lagern oder trinken
Zwischen 10º C und 12º C servieren
Essen und Wein
Käse / Lachs / Grillierte Schalentiere
Kundenrezensionen
Vinifikation
| Material zur Weinbereitung | Edelstahl |
|---|---|
| Reifungszeit | 7 Monate |
Weinberg
| Boden | Feuerstein |
|---|---|
| Klima | Seeklima |
| Erträge | Moderate Erträge |
| Orientierung | Süden |
| Oberfläche | 15,00 Hektar |
