| Typ | Rotwein |
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| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 15,0% |
Datenblatt
Lagern oder trinken
Zwischen 18º C und 19º C servieren
Essen und Wein
Lamm / Nahrhafte Gerichte / Kalbfleisch / Eintöpfe / Rotes Fleisch / Reife Käse
Kundenrezensionen
Vinifikation
| Material zur Weinbereitung | Edelstahl / Holz |
|---|---|
| Reifungszeit | Zwischen 12 und 16 Monate |
| Holzart | Französische Eiche |
Weinberg
Les Jocasses
| Boden | Sand / Kalkstein / Schwemmlandböden / Kieselsteine |
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Das Weingut
M. Chapoutier
Die Maison Chapoutier blickt auf eine Familientradition zurück, die bis ins Jahr 1808 geht. Dennoch machten sich ihre Weine erst bemerkbar, nachdem Michel Chapoutier 1990 die Zügel des Unternehmens übernahm. Heute ist ihr Angebot extrem breit aufgestellt, voller Vielfalt und von grosser Qualität. Chapoutier ist vor allem für seinen herausragenden Hermitage bekannt; in diesem Herkunftsgebiet besitzt das Haus sein grösstes Gut, 34 der insgesamt 115 Hektar, die ihm gehören....
