| Typ | Rotwein |
|---|---|
| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 14,0% |
Chapoutier Crozes Ermitage Varonniers
2020BIODYNAMISCH
Andere Flaschengrössen und Jahrgänge
Datenblatt
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Granat / Tief |
|---|---|
Bouquet | Rote Frucht / Brombeeren / Johannisbeere / Lakritz |
Gaumen | Lebendige Tannine / Kräftig |
Lagern oder trinken
Zwischen 14º C und 16º C servieren
Essen und Wein
Ente mit roter Beerensauce / Reife Käse
Bewertungen und Auszeichnungen
| 2014 | 91 PK |
|---|---|
| 2013 | 93 PK |
PK: Parker
Kundenrezensionen
Vinifikation
| Material zur Weinbereitung | Holz |
|---|---|
| Reifungszeit | Zwischen 14 und 18 Monate |
| Alter der Fässer | Neu und halbneu |
| Holzart | Französische Eiche |
Weinberg
| Alter des Rebbergs | 60 Jahre |
|---|---|
| Boden | Granit / Schwemmlandböden |
| Orientierung | Südwesten |
Das Weingut
M. Chapoutier
Die Maison Chapoutier blickt auf eine Familientradition zurück, die bis ins Jahr 1808 geht. Dennoch machten sich ihre Weine erst bemerkbar, nachdem Michel Chapoutier 1990 die Zügel des Unternehmens übernahm. Heute ist ihr Angebot extrem breit aufgestellt, voller Vielfalt und von grosser Qualität. Chapoutier ist vor allem für seinen herausragenden Hermitage bekannt; in diesem Herkunftsgebiet besitzt das Haus sein grösstes Gut, 34 der insgesamt 115 Hektar, die ihm gehören....
