| Typ | Rotwein |
|---|---|
| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 14,0% |
Datenblatt
Der Wein
Ceretto Barolo ist ein harmonischer und delikater Rotwein, aber gleichzeitig auch robust und kräftig, besitzt Komplexität, Eleganz und Strenge. Schon wenige Monate nach der Abfüllung kommt seine ganze Größe zum Vorschein und dessen wachsender blumiger Duft von Jugendhaftigkeit Platz für Aromen von Gewürzen, sowie Schokolade und Trüffel lässt. Im Mund beschert er einen harmonischen Schluck, mit hervorragender Säure und Tanninen, weshalb er lange in der Flasche bleiben kann. Zu Tisch passt er bestens zu rotem Fleisch, Wild und reifen Käsesorten.
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Rubinrot / Riflessi granati |
|---|---|
Bouquet | Fiori appassiti / Confettura di ciliegia / Gewürze / Schokolade / Buschwerk |
Gaumen | Frisch / Tanninhaltig / Harmonisch / Anhaltend |
Lagern oder trinken
Zwischen 16º C und 18º C servieren
Essen und Wein
Arrosto d'agnello / Brasato al Barolo / Wildfleisch / Reife Käse
Bewertungen und Auszeichnungen
| 2018 | 93 PK | ||
|---|---|---|---|
| 2015 | 94 PK | ||
| 2014 | 92 PK | ||
| 2013 | 93 PK | 2 GR | 3 VA |
| 2012 | 92 PK | ||
| 2011 | 93 PK |
PK: ParkerGR: Gambero
rossoVA: Viti
ais
