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Datenblatt

TypRosé-Wein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti13,5%

Der Wein

Whispering Angel ist ein ebenso beeindruckender wie köstlicher Wein, ein Bestseller in den Vereinigten Staaten und weltweit.

Nach der Übernahme des Château d'Esclans im Jahr 2006 nahm sich der Winzer und Negociant Sacha Lichine vor, eine neue Renaissance des Rosé-Weins einzuleiten, indem er die lange Tradition des provenzalischen Rosés mit neuen Weinbereitungstechniken aktualisierte und die besten Weinberge seines neuen Weinguts und anderer lokaler Winzer aussuchte. Daraus entstand Whispering Angel, ein köstlicher Premium-Rosé, der inzwischen zu einer weltweiten Referenz unter den Rosés der Provence geworden ist.

Der aus Grenache, Cinsaut und Vermentino hergestellte Esclans Whispering Angel ist ein köstlicher Côtes-de-Provence, der ebenso zugänglich wie genussvoll, üppig und enorm gastronomisch ist. Ein Rosé von heller und ätherischer Farbe, der seine zarten Nuancen im Glas mit einer ungeheuren Frische und einem großen Früchtereichtum verbindet. Am Gaumen mischen sich subtile Noten von roten Früchten mit Nuancen von weißen Blüten und würzigen Anklängen vor einem mineralischen Hintergrund und mit einer angenehmen Textur und einem zarten Abgang. Ein vollständiger und jederzeit appetitlicher Rosé, der zweifellos seinen weltweiten Ruhm und Erfolg verdient hat. Sein Schöpfer Sacha Lichine sagt über ihn: "Im Tal von Esclans flüstern die Engel. Wenn Sie diesen Wein trinken, ist es sehr wahrscheinlich, dass Sie sie hören können."

Wie schmeckt dieser Wein?

Leicht
Kräftig
Trocken
Süß
Sanft
Sauer
Farbe
Lachsfarben
Bouquet
Fruchtnoten / Zitrusfrüchte / Frisch
Gaumen
Abgerundet / Gut integrierte Säure / Fein / Elegant

Lagern oder trinken

Zwischen 7º C und 9º C servieren

Essen und Wein

Aperitifs / Geflügel / Rotes Fleisch / Hors d'Oeuvres / Mediterrane Küche / Wurstwaren / Asiatische Küche / Sehr vielfältig

Bewertungen und Auszeichnungen

202391 SK
202291 SK
202192 SK
202015 JR92 SK
201915.5 JR
JR: Jancis robinsonSK: Suckling

Kundenrezensionen

4,0/5
8 Rezensionen
Jahrgang:

Vinifikation

Material zur WeinbereitungEdelstahl

Weinberg

KlimaMediterran

Das Weingut

Château d'Esclans

Château d'Esclans

Château D'Esclans liegt im Herzen des Var, wo die meisten AOC Rosés de Provence produziert werden. Das Land wurde vor 2.500 Jahren besetzt und bildete einen Überwachungspunkt für mögliche Eindringlinge, die im Golf von Fréjus an Land gehen könnten. Die ursprüngliche Burg - von der heute nur noch die Keller erhalten sind - wurde vor dem 12. Jahrhundert erbaut. 1201 wurde Gérard de Villeneuve, Erbe einer wohlhabenden Familie aus...

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