Castello Romitorio Brunello Filo di Seta

Was für eine Nase: eine Mischung aus dunklen Pfingstrosen und violetten Blütenblättern mit einem Hauch von frischer und getrockneter Kirsche, die auf einer höheren Note aus poliertem Holz direkt zum Gehirn reicht. Die gleiche aromatische Faszination zeigt sich sofort auch am Gaumen: Kirsche und duftende Blütenblätter umhüllen und polstern die Tannine, fein, aber definitiv intensiv. Ein äußerst seriöser Wein, ein herrlicher Kontrapunkt zwischen einer komponierten Struktur und einer fließenden, fast welligen Eleganz, ein strenger und nachsichtiger Wein zugleich. Jede Nuance von Parfüm wird durch die elektrische Frische von Sangiovese beleuchtet. Selbst im Alter, wenn erdigere und herzhaftere Noten offenbart werden, erobert sein blumiger und seidiger Charme Gaumen, Geist und Herz zusammen (Anne Krebiehl MW).