Typ | Weißwein |
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Region | Weine ohne g. A. (Italien) |
Rebsorten | |
Produzent | |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalti | 13,5% |
Datenblatt
Der Wein
Ivag ist ein delikater, fruchtiger Wein, fertig und leicht zu trinken. Strohgelb, die Nase drückt florale Noten aus, die mit klaren mineralischen Noten verschmelzen. Im Mund ist es texturiert, entspannt, elegant, zeichnet sich durch hervorragende Säure und einen besonders duftenden Abgang aus. Es eignet sich auch hervorragend als Aperitif und passt gekühlt zu vegetarischen Gerichten, Suppen und samtigen Speisen. Probieren Sie es mit einer frischen Gazpacho.
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Kundenrezensionen
Das Weingut
Cascina degli Ulivi
La Cascina degli Ulivi ist ein Bauernhof und ein Garten. Stefano Bellotti stellt nicht nur Wein her, sondern er züchtet auch Vieh, produziert Käse, baut Getreide, Obst und Gemüse an. Er ist eines der besten Beispiele für das, was sich hinter der biodynamische Philosophie verbirgt: die Wechselbeziehung zwischen den verschiedenen Elementen und Lebewesen, die auf harmonische Art und Weise zusammenleben und sich gegenseitig ergänzen. Nach der Erklärung von Bellotti, schaffen es die...