Cantine del Notaio Aglianico del Vulture Il Sigillo

Name: Cantine del Notaio Aglianico del Vulture Il Sigillo 2016
Brand: Cantine del Notaio
SKU: cdnsi16
Availability: InStock
Rating: 3.857142857142857 (7 reviews)

2016

93

PARKER

7 Rezensionen

Cantine del Notaio

Aglianico del Vulture DOC (Italien)

Aglianico

Datenblatt

Typ	Rotwein
Region	Aglianico del Vulture DOC (Italien)
Rebsorten	100% Aglianico
Produzent	Cantine del Notaio
Allergiehinweis	Enthält Sulfite
Alkoholgehalti	14,5%

Der Wein

Ein moderner Wein von unglaublicher Schönheit.

Von rubinroter Farbe mit warmen Granattönen. In der Nase zu Beginn etwas unergründlich, verströmt er Aromen von kleinen roten und schwarzen Früchten, die nach und nach Platz für andere Noten machen, wie die von Tabak, orientalischen Gewürzen, Lakritze, Schokolade und mineralische Gaumenkitzel... all das mit einem tiefen und üppigen Bouquet. Am Gaumen bestätigt sich seine Persönlichkeit vollends: von sattem und ausdrucksstarken Geschmack, mit einer hervorstechenden Fülle an Frucht und präsenten, aber absolut angenehmen Tanninen. El Sigillo ist sanft, mit einer bemerkenswerten Dichte, die von seiner schönen Frische ins Gleichgewicht gebracht wird.

Lang und anhaltend beschert er uns bis zum letzten Moment angenehme Frucht, Gewürze und erfrischenden Eukalyptus.

El Sigillo macht aus der Zeit einen wertvollen Verbündeten und wir empfehlen Ihnen, den Kauf nicht auf eine einzige Flasche zu beschränken. El Sigillo ist einer jener Weine, die es sich lohnt, über den Lauf der Jahre zu verfolgen, um seinen langen Entwicklungs- und Werdegang zu geniessen.

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe	Rubinrot / Riflessi granati
Bouquet	Komplex / Fruchtbetont / Speziato / Mineralisch
Gaumen	Ausdrucksstark / Morbido / Tannino gustoso / Anhaltend

Lagern oder trinken

Zwischen 16º C und 18º C servieren

Essen und Wein

Cosciotto d'agnello alle erbe / Hirsch / Stufato / Reife Käse

Bewertungen und Auszeichnungen

2016	93 PK
2011	95 PK	2 GR
2010	96 PK
2009	95 PK

PK: ParkerGR: Gambero rosso

Cantine del Notaio Aglianico del Vulture Il Sigillo

Datenblatt

Der Wein

Wie schmeckt dieser Wein?

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Essen und Wein

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