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Datenblatt

TypSüßer Perl­wein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti5,0%

Der Wein

Hergestellt aus den Trauben des Katasterplots Nr. 101, ist dies der Wein der Feiertage, der seit jeher die Familientradition von Cà del Baio ist. Brillante strohgelbe Farbe, animiert von feinen und anhaltenden Blasen; intensives, aromatisches Aroma, typisch für die Ursprungsrebe, mit fruchtigen Noten, die an Aprikosen- und Lindenblüten erinnern; süß, leicht, gute Säure, frischer und anhaltender Nachgeschmack. Italienischer Süßwein schlechthin begleitet traditionell Sauerteigdesserts (Brioche und Panettone), die auf Cremes und Chantilly-Fruchtdesserts basieren. Aber beachten Sie auch die salzigen Snacks mit eingelegtem Fisch (Sardellen, Hering, Makrele), Weichkäse und Salami.

Lagern oder trinken

Zwischen 4º C und 6º C servieren

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