| Typ | Roter Perlwein |
|---|---|
| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 13,0% |
Datenblatt
Der Wein
Braida La Monella ist eine funkelnde und freundliche rubinrote Farbe, die in Richtung Lila tendiert. Die Nase drückt ein weiniges und saftiges Aroma mit einem Hauch von frischen roten Früchten aus. Der Geschmack ist lebendig, frisch und großzügig, mit angenehm fruchtigen Aromen. Sehr vielseitig auf dem Tisch, passt es gut zu Aufschnitt, Nudelgerichten im Allgemeinen, gekochtem, gemischtem Grill, geröstetem und gedünstetem rotem Fleisch, zartem Wild und Porchetta.
Lagern oder trinken
Zwischen 14º C und 16º C servieren
Essen und Wein
Grigliata mista / Arrosti di carne / Cacciagione
Kundenrezensionen
Das Weingut
Braida
Die Geschichte von Braida und Giacomo Bologna überschneidet sich mit der der Barbera und deren kompletter Aufwertung. Heute wird das Unternehmen von Giacomos Kindern geleitet, das heißt von Beppe und Raffaella, die das Erbe eines der größten Pioniere, nicht nur des piemontesischen, sondern des italienischen Weins, angetreten haben. Braida war der Spitzname von Giacomos Vater, und jetzt ist es der Name, mit dem sich die...
