Typ | Rotwein |
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Region | |
Rebsorten | |
Produzent | |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalti | 14,5% |
Datenblatt
Der Wein
Dieser Wein stammt von 35 bis 40 Jahre alten Reben. Von Hand geerntet.
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Kirschrot / Dunkel / Rubinrote Reflexe |
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Bouquet | Rein / Fruchtige Aromen / Reife rote Frucht / Reifenoten / Vanille / Röstnoten / Würzige Noten / Trüffel / Lakritz / Balsamische Noten / Eukalyptus |
Gaumen | Strukturiert / Fleischig / Ausdrucksstark / Sanft / Breit / Süsse Tannine / Gut integrierte Tannine / Langer Abgang / Anhaltend |
Lagern oder trinken
Zwischen 16º C und 18º C servieren
Essen und Wein
Helles Fleisch / Sanftes Fleisch / Rotes Fleisch / Kleine Wildgerichte / Gebratenes / Fleisch-Eintopf / Gekochte Würste / Reife Käse
Bewertungen und Auszeichnungen
2009 | 92 PN |
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PN: Peñín