Typ | Edelsüßer Wein |
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Region | |
Rebsorten | |
Produzent | |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalti | 13,7% |
Bott Geyl Pinot Gris Sonnenglanz
2011BIODYNAMISCH
Datenblatt
Der Wein
Der Grand Cru Sonnenglanz ist ein Terroir mit edler Fäule, hier verleiht der Botrytis einen Charakter, der sowohl höflich als auch subtil und von Leichtigkeit durchdrungen ist und mit zarten Noten von Grapefruit, Ananas und Blumen ergänzt wird.
Der Restzucker, der manchmal in einigen unserer Weine verbleibt, stammt nie aus der Chaptalisierung (Zugabe von Zucker), sondern aus einer sehr guten Reife unserer Trauben.
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Weissgolden |
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Bouquet | Komplex / Elegant / Orangenblütenhonig / Grapefruit / Ananas |
Gaumen | Elegant / Fruchtig / Intensives Aroma / Abgerundet |
Lagern oder trinken
Zwischen 8º C und 9º C servieren
Essen und Wein
Gänseleber / Ente à l'Orange / Geräuchter Käse
Kundenrezensionen
Weinberg
Boden | Kalkstein |
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Klima | Kontinental |
Orientierung | Südosten |
Oberfläche | 33,00 Hektar |