Bisson Portofino Metodo Classico Pas Dosé Abissi

Abissi tauchte 18 Monate lang im Meeresboden von Trigoso mit den Flaschen aus Edelstahlkäfigen in einer Tiefe von 60 Metern und einer konstanten Temperatur von 15 ° C auf und zeigt eine volle strohgelbe Farbe mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Das intensive Aroma setzt ein großes Bouquet frei, das zwischen Moschus und Brack variiert, während der Geschmack trocken, lang und mit einer ausgeprägten Mineralität ist.