Berlucchi Franciacorta '61 Nature

Reichlich vorhandener und cremiger Schaum mit guter Beständigkeit einer weichen Krone; subtile und gewundene Perlage. Intensive strohgelbe Farbe mit hellen Kupfertönen. Sehr ausdrucksstarke und komplexe olfaktorische Komponente, gekennzeichnet durch eine klare mineralische Note, die sich mit zarten Noten von Zitrusfrüchten, gelbfleischigen Früchten und Weißbrot vermischt. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch eine lebendige und lebendige Säure aus, die von einer einhüllenden Struktur und einer hervorragenden Ausdauer unterstützt wird, die Dynamik und Geschmacksspannung verleihen. Millesimato während der Mahlzeit empfohlen; Begleitet angenehm wichtige Vorspeisen, Fischhauptgerichte, weißes Fleisch und Käse mittleren Alters.