Typ | Schaumwein |
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Region | |
Rebsorten | |
Produzent | |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalti | 12,0% |
Datenblatt
Der Wein
Für das Auge erscheint es blass strohgelb mit hellgrünen Reflexen. Perlage gekennzeichnet durch zahlreiche, feine und anhaltende Blasen. Intensiv und zart in der Nase, mit Zitrusnoten von Orangenblüten. Am Gaumen ist es trocken, mineralisch, mit einer angenehmen Säure und einer angenehmen aromatischen Persistenz im Nachgeschmack. Eine elegante, mittelstrukturierte klassische Methode, die während des Essens getrunken werden kann, insbesondere in Kombination mit delikaten frittierten Speisen und Fischgerichten.
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Kundenrezensionen
Das Weingut
Cantina Benanti
Benanti ist, seit der Neugründung 1988, einer der meist geschätzten, renommiertesten und bedeutendsten Hersteller des Ätnas. Dank gewissenhafter und sorgfältiger Arbeit, sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller, und einer Familie, die an der Ostseite des Vulkans ihr geschichtliches Epizentrum hat. Der Patriarch Giuseppe, einer der besten Kenner der Region, heute leiten seine Kinder Antonio und Salvino das Unternehmen, wusste, wie man önologische Kompetenz, die Verschiedenheit...