| Typ | Weißwein |
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| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 12,5% |
Benanti Etna Bianco Contrada Cavaliere
202194+
PARKER
94
SUCKLING
Datenblatt
Der Wein
Der Contrada Cavaliere ist ein weißer Ätna, der sich beim Anblick einer leuchtend strohgelben Farbe mit Nuancen zeigt, die grünlich werden. Die Nase drückt zarte Noten von weißfleischigen Früchten, Blumen- und Zitrusdüften und einen für Ätna-Weine typischen hellen Feuersteinhintergrund aus. Der Schluck ist sauer und herzhaft, sehr frisch und anhaltend, am Ende gibt es Mandelreferenzen. Perfekt in Kombination mit ersten und zweiten Gängen von Meeresfrüchten, passt es hervorragend zu Sushi.
Lagern oder trinken
Zwischen 6º C und 8º C servieren
Bewertungen und Auszeichnungen
| 2021 | 94+ PK | 94 SK |
|---|---|---|
| 2018 | 92 PK |
PK: ParkerSK: Suckling
Kundenrezensionen
Das Weingut
Cantina Benanti
Benanti ist, seit der Neugründung 1988, einer der meist geschätzten, renommiertesten und bedeutendsten Hersteller des Ätnas. Dank gewissenhafter und sorgfältiger Arbeit, sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller, und einer Familie, die an der Ostseite des Vulkans ihr geschichtliches Epizentrum hat. Der Patriarch Giuseppe, einer der besten Kenner der Region, heute leiten seine Kinder Antonio und Salvino das Unternehmen, wusste, wie man önologische Kompetenz, die Verschiedenheit...
