Das von Bastìa produzierte Brut Nature Introverso wird aus Glera-Trauben aus zwei Valdobbiadene-Weinbergen gewonnen: Saccol und Bastia. Das Ergebnis ist dieser außergewöhnliche Prosecco, der es uns ermöglicht, Restzucker zu eliminieren und gleichzeitig eine gute aromatische Komplexität und eine angenehme Rundheit im Mund zu bewahren. Sein Name Introverso spricht für sich selbst: Es ist ein Wein mit Charakter, nicht für jedermann, der nicht sofort viel Selbstvertrauen gibt, aber für diejenigen, die warten und völlig trockene Weine lieben können, wird dieser "extreme" Brut mit Sicherheit große Befriedigung bringen .
Bei visueller Untersuchung zeigt es eine strohgelbe Farbe mit einer feinen und anhaltenden Perlage, der Duft ist leicht blumig mit einem Hauch von Rose, Akazie und Glyzinien und fruchtigen Noten von weißem Pfirsich und Birne. Der Schluck ist völlig trocken, aber dies verhindert nicht, dass er angenehm fruchtig und rund ist
