Basilisco Aglianico del Vulture Fontanelle

Die Idee, mit dem Konzept des "Grand Cru" im Vulture-Gebiet zu experimentieren, stammt von Viviana Malafarina, Firmenoberhaupt von Basilisco. Das Vulture-Gebiet, in der hohen Basilikata gelegen, ist ein antiker Vulkan mit einer langen Geschichte im Weinanbau. Hier profitieren großartige rote Aglianico Trauben von hervorragenden Ausrichtungen, einem kühlen Klima und vulkanischen Böden. Elegante, subtile, mineralische Rotweine, wunderbar historisch und unglaublich modern.

Fontanelle ist der jüngste Cru von Basilisco. Ein ca. fünfzehn Jahre alter Weinberg, nicht größer als zweieinhalb Hektar, auf Böden, die reich an Quellen sind. Ein präziser, sofortiger und mitreißender Wein, von subtiler Konzentration und knackiger Frucht. Er beeindruckt sofort durch seine Überschwänglichkeit, es fehlt ihm jedoch nicht an Struktur und Tanninen, die typisch für den Aglianico sind. Ein Wein, der weitgehend die Idee aus dem Weg schafft, dass die Aglianico eine starke und kräftige Rebe ist.

Ein spontaner, fröhlicher Aglianico Wein, von schönem, lebhaftem Rubinrot. Er duftet nach reifen, schwarzen und roten Früchten und süßen Gewürzen, wie Zimt und Weihrauch. Am Gaumen ist er kraftvoll, aber fein im Abgang. Die süßen Gewürze und Lakritze bleiben bestehen. Viviana Malafarina sagt über ihn: “Direkt und waghalsig wie ein angeberischer Bursche. Ehrlich und vergnüglich überrascht er mit einer unvorhersehbaren und wohlschmeckenden Eleganz”.